Vitaminas e aminoácidos en algas

As algas usadas consumidas como alimento son unha fonte moi boa de fibras, antioxidantes, minerais, e no caso que nos ocupa neste pot: de vitaminas e aminoácidos. Como todo neste mundo, algunhas especies son máis completas nutricionalmente falando ca outras, un exemplo é o nori (especies de Porphyra) que ten unhas características estupendas, polo cal deberíase aconsellar o seu consumo habitulamente, ademáis de estar moi rica cun sabor que me lembra ao do marisco.
Como sodes uns cantos que me pedichedes táboas da composicion nutricional, irei subindo aos poucos e segundo me deixe a rede de redes, táboas que poderedes ampliar cliqueando enriba delas.
As abaixo mostradas son de vitaminas e aminoácidos.