O hostal-restaurante O Caracol, en Poio, Pontevedra, presenta as xornadas gastronómicas das algas galegas

Paréceme unha nova de moito interese. Neste link que déixovos embaixo podemos ver a aposta dalgúns chefs e restauradores galegos polas algas galegas. Neste caso falamos dunhas xornadas gatronómicas nas que se van a servir todos os platos con algas.
Foi unha pena non poder ter asistido, de boa gaña degustaría algunhas das viandas que nos amosan nos vídeos que veredes se clicades no link ou abrides o vídeo que aví se amosa.
Hostal-Restaurante O Caracol