SEMINARIO REGEX – AQUAREG SOBRE USOS, EXPLOTACIÓN E CULTIVO DE ALGAS

Nos vindeiros días haberá un seminario sobre o mundo das algas que parece estar moi interesante. Terá lugar no CETMAR, en Vigo.

Aquí deixo o programa provisional que aparece na páxina web do Centro Tecnolóxico Mariño:

PROGRAMA PROVISIONAL OBJETIVO DEL SEMINARIO

Dar a conocer iniciativas relacionadas con los distintos usos y formas de aprovechamiento de las algas e intercambiar experiencias y conocimientos en aspectos relacionados con la recolección, cultivo, procesado, comercialización y consumo.

CONTENIDOS

Sesión de mañana: Presentaciones de 20 - 30 minutos
Algas para consumo humano directo:
1. Cultivo artesanal integral de algas y comercialización a pequeña escala en la Bretaña francesa.
Algas para consumo humano indirecto: alginates, carragenates...:
2. Extracción y producción de Carragenates in Galicia. CEAMSA
Algas para uso cosmético y farmacéutico:
3. Elaboración de productos Cosméticos de origin algal en France.

Coffee break

Utilización de algas en acuicultura:
4. Irish Seaweed Centre (ISC). Algas en los piensos para aquaculture: “Análisis nutricional de algas seleccionadas y su utilización en piensos para trucha"
5. ISC. Acuicultura Multitrófica Integrada (IMTA): El futuro de la aquaculture sostenible.
Otros usos: fertilizantes, biofiltros, etc. 6.Utilización de algas como fertilizantes biológicos en agricultura
Total: 6 presentaciones, 3 horas. (10:30 - 14h)

Almuerzo: degustación de platos cocinados con algas (1,5 horas)

Sesión de tarde:

Explotación y Cultivo de Algas.
1) “El proyecto Carrasea: Resultados y situación actual de de la explotación de algas carragenófitas en Galicia e Irlanda”.
2) "Una visión de los recursos algales en Irlanda y sus aplicaciones comerciales"
3) Situación actual de la explotación de algas en Noruega
4) Foro-Debate: perspectivas de futuro: necesidades y retos. Posibilidades de cooperación interregional.
Total: 3 ponencias + foro debate, 2,5 horas (16 a 18:30)


PONENTES

El propósito del seminario es intercambiar la experiencia práctica del pequeño empresario con la de los investigadores y difundirla al público general. Los ponentes serán por tanto personas de la industria y de la investigación pertenecientes a las tres regiones de AquaReg. Se considera también de gran interés para el seminario contar con la participación de empresarios e investigadores de la Bretaña francesa por lo que se propone invitar a uno o dos ponentes de esta región.

PÚBLICO OBJETIVO

En principio se trata de un seminario abierto al público en general dado que los posibles interesados en los usos y aprovechamientos de las algas son muchos y diversos, pero de manera particular se procurará la asistencia de cofradías de pescadores que realicen extracción de algas así como de empresas involucradas en una u otra forma de comercialización, de administradores públicos, etc.

FECHA
15 Mayo de 2007

LUGAR
Salón de actos de CETMAR, Vigo.

Enlaces:
http://www.cetmar.org/
www.cetmar.org/seminarioalgas/preinscripcion.html